würziges Auberginenpüree

pikant gewürzte Paprika-Auberginen-Pasta

ausgelassener Joghurt in Olivenöl, mit Minze

orientalisches Petersilie-Weizengreißsalat

pikant gewürzte Kichererbsenbällchen und Blattsalate

Gemüseküchlein mit frischen Kräutern und Blattsalate

Kombinieren Sie sich einen Teller, frei nach Gusto: 

Hummus, Mutabbal, Alhambra, Labna, scharfe Sauce, Halumi, Käsepastilla, Spinatpastilla                       jeweils 

Tabule, Falafel, Kuku, Kubbe vegetarisch, Kubbe mit Fleisch                                                                
jeweils

1,90

2,30

mit verschiedenem Gemüse gefüllte Weizengrießklöße und Blattsalate

mit Lammgehacktem und Pinienkernen gefüllte Weizengreißklöße und Blattsalate

mit Schafskäse gefüllte Blätterteigtaschen auf Salat

mit Spinat und Schafskäse gefüllte Blätterteigtaschen auf Salat

Hummus, Mutabbal, Labna, Alhambra, Pastillas, Kubbe, Falafel, Tabule, orientalischer Salat  

für 1 Person
für 2 Personen

10,00
18,80

großer gemischter Salat mit gebratenem zypriotischem Ziegenkäse und Grilltomate

großer gemischter Salat mit warmem Schafskäse

großer gemischter Salat mit gebratenen Merguez-würstchen, mit Sesam, Pesto und scharfem Dip

großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchen-bruststreifen und frischen Champignons

großer gemischter Salat mit marinierten gebratenen Sojastreifen

mediterraner Bohneneintopf in Sesamsauce  und Olivenöl

rote Linsensuppe

Kichererbsensuppe mit getrockneten Limetten